У спекотну погоду особливо хочеться чогось прохолодного й натурального. Один із найкращих варіантів — домашній лимонад. Його легко приготувати власноруч за лічені хвилини, а результат обов’язково порадує і смаком, і користю.
Читайте також: Лимонна свіжість в спеку: рецепти старовинного лимонаду і новітнього квасу
Лимонад з апельсином — це не лише приємний спосіб втамувати спрагу, а й справжня порція вітамінів, адже домашні напої не містять зайвих барвників чи консервантів.
Інгредієнти:
- лимон — 1 шт.;
- апельсини — 2 шт.;
- вода — 2 літри;
- цукор — 100 г (або за смаком);
- лід та свіжа м’ята — за бажанням.
Лимонад з апельсином - фото з відкритих джерел
Як приготувати:
-
Натерти на дрібній тертці цедру лимона та апельсинів у глибоку миску.
-
Додати цукор до ароматної цедри.
-
Вичавити сік з лимона та апельсинів, додати його до суміші.
-
Добре перемішати, щоб цукор розчинився.
-
Влити 2 літри холодної води, перемішати і поставити напій у холодильник на кілька годин, щоб він настоявся та охолов.
-
Перед подачею можна додати в келихи кубики льоду, часточки лимона чи апельсина та листочки м’яти для свіжості.
Такий лимонад ідеально підходить для спекотного дня, літньої вечірки або сімейного пікніка. Освіжає, бадьорить і додає гарного настрою!
Раніше ми писали: секанджабін - стародавній перський лимонад, варіація з полуницею та імбиром.